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Ricette Classiche | Ricetta: Fonduta Alla Vaniglia

 

Ingredienti:

250 G Cioccolato Fondente
100 G Panna Liquida
20 G Burro
Latte
1 Pizzico Sale
Bignè
1 Bicchierino Rum
1 Pezzetto Baccello Di Vaniglia
Frutta Secca (prugne, Noci, Nocciole)
Frutta Fresca (uva, Banane, Mele, Pere)


Persone
: 4


Nel tegame per fonduta sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna.
Unire burro, vaniglia e sale, diluire con il latte necessario per una consistenza cremosa.
Unire il rum.
In piccole ciotole distribuire la frutta e i bignè completando con spiedini per poter intingere gli ingredienti nella cioccolata calda.
 
 

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